"CIBERNETICO" permette quindi un forte risparmio di personale di sala ed il costo del sistema
è ammortizzabile in un periodo di tre anni.


"CIBERNETICO" consente inoltre un risparmio di tempo sia nel riordino dei tavoli sia nei cicli
di lavaggio, per un recupero progressivo delle stoviglie. I tempi accelerati del servizio
incrementano la possibilità di nuovi coperti.

 
Il sistema consiste in carrelli computerizzati che trasportano le pietanze dalla cucina alla sala
da pranzo, grazie ad una pista elettrificata ad anello chiuso.


Quest'anello è la nostra "metropolitana" la cui stazione principale si trova a livello del pavimento
della cucina. Le altre stazioni, poste al di sotto del pavimento flottante della sala, corrispondono 
ciascuna ad ogni tavolo secondo un pratico concetto modulare.

....passando in silenzio sotto il pavimento.......


CIBERNETICO S.r.l. via Magenta, 5  35128 -Padova- Italy
tel.+39 049 8718984 -- cell. +39 335 5626113 -- E-mail: info@cibernetico.com